手取川萬華鏡大吟釀

SAKE日本酒

HOME / 日本酒 / 手取川萬華鏡大吟釀

吉田酒造店

限定品

手取川萬華鏡大吟釀

NV｜日本

- 商品價格、年份、庫存變動快,以客服人員確認之金額與數量為準
- 運費說明 : 按黑貓低溫宅急便收費標準

酒款資訊
分類	大吟釀
產區	石川縣
米種	山田錦
精米步合	40
酒造	吉田酒造店
容量	720ml
酒精濃度	16%

品項數量

加入詢問車

立即詢問

酒款介紹

吉田酒造最新尖峰之作，精米率比原先的大吟釀版本再低5%至40%之低。
酒造採集一槽酒中品質最佳的中取酒液釀製，入瓶後以負5度熟成2年。
取自第一道荒走裝桶，未經過殺菌低溫熟成兩年後，再從桶中汲取中取（最精華酒體）而成。此品項為手取川最頂級作品。酒款使用了高級的兵庫縣產山田錦，及使用能造出低酸度且帶有華麗香氣的金澤酵母釀製，酒體表現淡麗清新，清澈感及香氣十足，餘韻亦長久，屬一瓶十分高質素的純米大吟醸。